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开心果的功效与作用吃开心果的好处

发布日期:2019-03-30 14:03:20 | 编辑:女性养生方法网| 阅读次数:

是一种营养丰富的,主要分布在我国新疆地区种植,味道香甜,适合于所有年龄段的人群,每天吃一些还有利于保护心脏等,下面具体分享下开心果的功效与作用,吃开心果的好处


开心果的功效与作用,吃开心果的好处

1、保护心血管健康

开心果里面含有大量油酸,是属于不饱和脂肪酸,能够保护心血管健康。另外里面含有的维生素e具有很强的抗氧化功效,能够防止不饱和脂肪酸被氧化,同时维生素e也能够保护皮肤,延缓衰老,防止动脉硬化的发生。

2、抗癌防癌

开心果的紫红色果衣里面含有大量原花青素,具有降血脂,抗癌降血压的功效,同时也可以抗辐射,适合于长时间面对电脑的人群。开心果的翠绿色果仁里面含有大量的叶黄素,具有很强的抗氧化功效,防止了视膜黄斑病变。

3、延缓衰老

开心果里面含有的白藜芦醇能够消除自由基,防止了脂质过氧化反应,不仅能够保护心血管,同时也能够提高免疫能力,可以抗**抗衰老。里面所含有的槲皮素属于一种类黄酮,抗氧化功效很好。开心果里面含有大量植物甾醇,能够预防血脂的异常,防止动脉硬化的发生。除此之外里面含有的膳食纤维含量高,可以防止便秘。


开心果的其他吃法

1、开心果炒时蔬

去超市购买海虾肉,把红椒和芹菜全部洗干净切成段,西兰花洗干净掰成小朵,开心果去核,西兰花和虾放在开水里烫八分熟,在锅里面放入油,一直把开心果炸至金黄色,然后再放入芹菜翻炒五秒钟加入红椒、西兰花、虾仁炒五秒钟,最后加入和盐就可以了。

2、枸杞子开心果

把枸杞子洗干净,开心果去壳洗干净,要提前浸泡24个小时,把所有的材料全部放在豆浆机里,打成豆浆即可。


温馨提示

其实每个年龄段都适合于吃开心果,但是两岁以下的孩子吃开心果的时候一定要注意防止卡到喉咙,不然会导致窒息。另外孕妇也可以适当的吃,开心果里面的营养价值非常丰富,有利于胎儿的发育,但是里面含有大量的油脂,肥胖症以及高油脂的人群尽量少吃。另外开心果里面含有的矿物质是人体所需要的,能够为胎儿补充矿物质,除此之外,开心果也具有润肠道的功效,能够达到排便的目的。

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